小樽早餐完全指南 2026｜一大早就營業的早餐地點
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小樽是漁港城市，早晨很早就開始活動。不過，以觀光客為主的餐廳多半9〜10點才開門，不少旅客都會煩惱「早餐到底要去哪裡吃？」
小樽的早餐現況——早起旅客必知的事
小樽有漁港城市特有的早起文化。另一方面，觀光客取向的店家多半9〜10點才開，常常讓人找不到地方吃早餐。本文以8點前就能入店的店家為主，依時段一路介紹到早午餐。
※此圖片為AI生成的示意圖。
在小樽站前的三角市場，早上7點就能吃到海鮮丼。靠近漁港的手宮地區，當地漁夫光顧的朝市食堂從4點多就開門了。對「一早就想吃海鮮」的旅客來說，小樽是日本數一數二得天獨厚的地方。
問題在於，觀光主要動線（堺町通、運河一帶）的餐廳大多集中在9〜10點開門。對早起的旅客而言，能不能前往三角市場一帶或漁港一帶是關鍵。
吃早餐的注意事項：清晨的食堂幾乎都是賣完就打烊。開店後30分鐘內入店是避開人潮的訣竅，尤其三角市場的人氣店到了10點左右可能要排隊。如果帶著大型行李箱，先寄放在小樽站的投幣式置物櫃再出發會比較輕鬆。
6點就開門的清晨地點——搶先吃早餐
在小樽市內，6點就營業的餐廳並不多。以漁夫取向的食堂、市場食堂、清晨營業的海鮮店為主，強項都是海鮮早餐。
※此圖片為AI生成的示意圖。
鱗友朝市的食堂（4:00〜）
位於小樽市港町3-8手宮地區的鱗友朝市，是從4點多就開始運作的小樽最古老朝市。朝市內的「朝市食堂」從清晨就能吃到海鮮丼（1,000〜2,200日圓）和朝市定食（1,000〜1,200日圓）。5月15日〜8月31日海膽解禁期間，在朝市買海膽、再搭配白飯套餐（400日圓）的「自製海膽丼」是在地人的吃法。
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 營業時間 | 4:00〜14:00（冬季5:00〜） |
| 公休日 | 週日・不定期公休（旺季部分週日營業） |
| 價格 | 海鮮丼 1,000〜2,200日圓 |
| 付款 | 現金・可用PayPay |
| 交通 | JR小樽站步行約25分鐘／搭乘「往手宮」巴士於手宮下車步行3分鐘 |
朝市內的「いち乃家」也在同一時段營業，海鮮丼1,500日圓起（加點海膽+500日圓）。電話號碼與付款方式請向官方確認＊。
另外，有消息指出鱗友朝市自帶食材加工暫停中。前往前請先打電話（0134-24-0668）確認現況。
漁師飯 一心（6:00〜）
距離JR小樽站步行約16分鐘（約1.2km）的海鮮食堂。春〜秋（4〜10月）從6:00開始營業，以漁夫也會來吃早餐的新鮮度聞名。
有紅魽、生鮭魚、醋漬鯖魚、紅楚蟹、煮星鰻等，依當天漁獲準備食材。附梭子蟹味噌湯和招待小菜，也讓人感受到在地風情。
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 營業時間 | 6:00〜14:30（冬季11〜3月為8:30〜） |
| 公休日 | 週四・第1、第3個週三 |
| 價格 | 海鮮丼 約1,650日圓起／預算約2,000〜3,000日圓 |
| 付款 | 僅收現金（不可用信用卡・電子錢包） |
| 電話 | 0134-64-9437 |
| 交通 | JR小樽站步行約16分鐘／騎租借自行車約10分鐘 |
冬季（11〜3月）改為8:30開店，因此清晨造訪僅限春〜秋。只收現金，請先準備好現金再前往。
7點〜9點開門的早餐——經典選擇
7〜9點是小樽早餐的主要時段。從連鎖咖啡廳到在地老店，選擇一下子變多了。
※此圖片為AI生成的示意圖。
三角市場的食堂（7:00〜・距車站步行1分鐘）
距小樽站步行1分鐘的三角市場，7點起有多家食堂營業。一早抵達小樽站的旅客可以馬上過去，是交通最方便的早餐地點。
小樽站是JR函館本線的終點，也是清晨電車轉乘與抵達後行程的起點。
| 店名 | 營業時間 | 價格參考 | 付款 |
|---|---|---|---|
| 味處武田（味処たけだ） | 7:00〜16:00 | 1,500〜4,500日圓 | 現金・電子錢包（信用卡需確認） |
| 北のどんぶり屋 瀧波食堂 | 7:00〜17:00 | 2,750〜3,520日圓 | 僅收現金 |
| 鮮魚食堂 かわしま | 7:00〜15:00（L.O.14:30） | 1,500〜3,000日圓 | 可用信用卡・PayPay |
| さんかく亭 | 8:30〜16:00 | 1,500〜3,300日圓 | 現金・PayPay（信用卡需確認） |
三角市場整體的公休日只有元旦（電話：0134-23-2446）。
請注意很多店只收現金。鮮魚食堂 かわしま信用卡和PayPay都能用，身上沒有現金時可以選擇這家。丼飯種類也很豐富，例如「三色丼（2,000日圓）」「任性丼（2,750日圓起）」「學生優惠丼（1,500日圓）」等。有些店賣完就打烊，建議在高峰前的8〜9點前往。
LeTAO本店 咖啡廳（9:00〜・堺町地區）
位於堺町通上的LeTAO本店，咖啡廳與商店都從9:00開始營業。是堺町地區少數一早就開門的選擇。
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 地址 | 堺町7番16號（JR南小樽站步行約7分鐘） |
| 營業時間 | 商店 9:00〜18:00／咖啡廳 9:00〜18:00（L.O.17:30） |
| 公休日 | 無 |
適合想一邊逛堺町通、一邊度過早晨時光的人。由於離運河一帶和小樽站有段距離，當作堺町觀光的起點比較順。
早午餐・晚一點的早餐（10:00〜12:00）——給慢活派與晚到的人
退房後或10點以後才抵達小樽的人，可以選擇早午餐。選擇比早餐時段多，也能慢慢享用。
可以當作小樽觀光據點的，是稻穗地區的COTARU 咖啡廳。這裡沒有「早午餐專屬菜單」，全天提供相同菜單。
COTARU 咖啡廳位於稻穗地區，距小樽站步行約5分鐘，是一家咖啡廳兼自行車租借店。
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 地址 | 小樽市稻穗3-1-1 |
| 營業時間 | 5月 10:00〜18:00／6月 10:00〜19:00／7〜8月 9:00〜19:00 |
| 公休日 | 不定期公休（請至官網・社群媒體確認） |
| 付款方式 | 請見官方網站 |
| 交通 | JR小樽站步行約5分鐘 |
營業時間每月不同，造訪前請先到官網確認最新資訊。小樽觀光就從COTARU 咖啡廳出發。
堺町通和運河周邊的咖啡廳與餐廳，大約從10點起陸續開門。也有不少飯店延遲退房後就能直接去的咖啡廳，是小樽散步前後都很方便順路的區域。
あまとう本店（稻穗2丁目・距車站步行6分鐘）1樓商店營業時間為10:00〜18:30。不過2樓的咖啡廳12:00才開，比起早午餐，更適合下午休息。招牌商品Marron Colon（マロンコロン，餅乾點心）也很適合當伴手禮。
依類型挑選的早餐・早午餐指南——依目的篩選
「想吃得飽飽的」「麵包配咖啡簡單解決就好」「難得來了就要吃海鮮」——依目的與時間，最適合的選擇也不同。
| 目的・風格 | 時段 | 推薦地點 | 價格參考 |
|---|---|---|---|
| 海鮮早餐（最有小樽特色） | 4:00〜8:00 | 鱗友朝市食堂／漁師飯 一心 | 1,000〜2,500日圓 |
| 車站附近・輕鬆吃海鮮丼 | 7:00〜 | 三角市場（味處武田・かわしま等） | 1,500〜3,000日圓 |
| 咖啡廳・西式早午餐 | 9:00〜 | LeTAO本店咖啡廳（堺町） | 需確認 |
| 北海道風味早午餐 | 10:00〜 | COTARU 咖啡廳 | 請見官網 |
| 飯店早餐（穩妥・方便） | 依飯店而定 | 請確認各住宿飯店的早餐方案 | 依飯店而定 |
重視CP值的話，三角市場的學生優惠丼（1,500日圓）可以壓低花費。想要把小樽特色發揮到最大，最好的方式是早起前往鱗友朝市或漁師飯 一心。
車站附近・運河附近早餐地圖——依地點挑選
清晨與其搭電車移動，不如集中在步行範圍內比較好走。以下以地圖為基礎，整理了車站附近與運河附近一早就營業的店家。
車站附近（步行5分鐘內）清晨地點一覽：
| 地點 | 步行 | 開店時間 | 特色 |
|---|---|---|---|
| 三角市場 食堂群 | 約1分鐘 | 7:00〜 | 以海鮮丼・生魚片定食為主 |
| COTARU 咖啡廳 | 約5分鐘 | 10:00〜（5月） | 湯咖哩・適合早午餐 |
| あまとう本店（商店） | 約6分鐘 | 10:00〜 | 甜點・輕食・伴手禮 |
緊鄰車站的三角市場，是抵達後隨即以最少行李入店的最短路線。適合下午才能入住、卻一大早就抵達的情況。
運河一帶的餐廳多半9〜10點開門，清晨（7點左右）的選擇有限。比較實際的安排是先在運河晨間散步，10點以後再到咖啡廳吃早午餐。
小樽站是JR函館本線的終點，也是清晨電車轉乘與抵達後行程的起點。
※此圖片為AI生成的示意圖。
總結——讓小樽的早晨成為最棒的開始
小樽的早晨是觀光的暖身。早起享用早餐，散步之後再到COTARU吃早午餐，就是小樽觀光最理想的開場。
各時段推薦如下。
- 4點起：鱗友朝市（手宮地區・搭巴士15分鐘），享用在地漁夫風格的海鮮早餐
- 6點起：漁師飯 一心（距車站步行16分鐘・春〜秋），僅收現金・海鮮早餐
- 7點起：三角市場（距車站步行1分鐘），可從多家店挑選海鮮丼
- 9點起：LeTAO本店咖啡廳（堺町），悠閒地以咖啡廳展開一天
- 10點起：COTARU咖啡廳（距車站步行5分鐘），湯咖哩早午餐＋自行車租借
付款注意事項：清晨食堂多半只收現金。三角市場的鮮魚食堂 かわしま信用卡和PayPay都能用，算是例外。
用清晨早餐開啟一天後，10點以後就到距小樽站步行5分鐘的COTARU 咖啡廳。一邊享用湯咖哩早午餐，一邊把電動自行車租借預約也搞定吧。
標有＊的資訊（費用、營業時間等）可能會變動。出發前請到各設施的官方網站等確認最新資訊。