คู่มือราเมนและซุปแกงกะหรี่สนามบินนิวชิโตเสะ | รสชาติฮอกไกโดก่อนบินกลับ

การปิดท้ายทริปฮอกไกโดด้วย "ราเมนชามสุดท้าย" ที่สนามบินกลายเป็นธรรมเนียมโปรดของนักเดินทางหลายคน และมีเหตุผลที่ดี เพราะร้านราเมนและซุปแกงกะหรี่ที่สนามบินนิวชิโตเสะครบครันอย่างน่าทึ่ง Hokkaido Ramen Dojo ที่ชั้น 3 อาคารภายในประเทศ รวมร้านราเมน 10 ร้านไว้ในที่เดียว และยังมีร้านซุปแกงกะหรี่ชื่อดัง 4 ร้านอยู่ชั้นเดียวกัน คู่มือนี้รวบรวม ตำแหน่ง เวลาเปิด จุดเด่นของแต่ละร้าน และราคา จากข้อมูลที่ยืนยัน ณ มิถุนายน 2026 พร้อมเคล็ดลับใช้เวลาก่อนบินกลับให้คุ้มที่สุด

Hokkaido Ramen Dojo คืออะไร?

ภาพนี้สร้างด้วย AI เพื่อใช้ประกอบคำอธิบาย

Hokkaido Ramen Dojo ตั้งอยู่ในโซนร้านอาหาร Gourmet World ที่ ชั้น 3 อาคารผู้โดยสารภายในประเทศ

ร้านราเมนตัวแทนจากทั่วฮอกไกโดมารวมกันในที่เดียว ให้เปรียบเทียบสไตล์ประจำภูมิภาค ทั้งอาซาฮิกาวะ ฮาโกดาเตะ ซัปโปโร เทชิคางะ และอื่น ๆ ได้ในการมาครั้งเดียว โซนนี้อยู่ก่อนจุดตรวจความปลอดภัย จึงเปิดให้ทุกคน ไม่ใช่แค่ผู้โดยสารขาออก เวลาโดยรวมของทั้ง 10 ร้านคือ 9:00–21:00 แต่เวลาเปิดปิดของแต่ละร้านต่างกัน โปรดตรวจสอบเวลาล่าสุดที่เว็บไซต์ทางการของแต่ละร้านหรือเว็บไซต์ทางการของสนามบิน

ผังและตำแหน่ง

ก่อนไปเที่ยว Ramen Dojo และโซนซุปแกงกะหรี่ ควรเข้าใจก่อนว่าแต่ละอย่างอยู่ตรงไหนในอาคาร

โซนร้านอาหารของสนามบินนิวชิโตเสะแบ่งเป็น 3 โซนหลัก

เราไม่สามารถยืนยันได้ว่ามีร้านราเมนหรือซุปแกงกะหรี่โดยเฉพาะภายในอาคารผู้โดยสารระหว่างประเทศ ผู้ที่เดินทางด้วยเที่ยวบินระหว่างประเทศ แนะนำให้ทานอาหารที่โซนชั้น 3 ภายในประเทศก่อนไปประตูขึ้นเครื่อง

ราเมน: คู่มือ 10 ร้านใน Ramen Dojo แยกตามสไตล์

มีให้เลือก 10 ร้าน การจัดกลุ่มตามสไตล์น้ำซุปจะช่วยให้ตัดสินใจง่ายขึ้น

ภาพนี้สร้างด้วย AI เพื่อใช้ประกอบคำอธิบาย

Ebi Soba Ichigen — เปิด 9:00 / 38 ที่นั่ง ร้านยอดนิยมที่ขึ้นชื่อเรื่องน้ำซุปกุ้งเข้มข้น มี 3 รส คือ กุ้งมิโซะ กุ้งเกลือ และกุ้งโชยุ น้ำซุปมี 2 แบบ คือ "sono mama" (ดั้งเดิม) และ "ajiwai" (กลมกล่อม) และเลือกเส้นเล็กหรือเส้นใหญ่ได้ ราคาประมาณ 950 เยนต่อชาม เหมาะกับคนชอบความอูมามิจากอาหารทะเล

Sapporo Miso Ramen Keyaki — เปิด 9:00 / 42 ที่นั่ง หนึ่งในชื่อที่เป็นตัวแทนของมิโซะราเมนซัปโปโร เมนูมีมิโซะราเมน 1,200 เยน ราเมนข้าวโพดเนย 1,500 เยน และเมนูพรีเมียม Kani-iri Kita no Zeitaku Ramen (ราเมนปู) 3,000 เยน

Menshidokoro Shirakabaso — เปิด 9:00 / 50 ที่นั่ง มี ไข่ต้มยางมะตูมหมักซีอิ๊วฟรี วางไว้ที่โต๊ะ เป็นของแถมที่น่ายินดี มิโซะราเมน 1,080 เยน มิโซะราเมนเผ็ด 1,180 เยน มีที่นั่งมากที่สุดในโซน จึงมักได้โต๊ะง่ายกว่าแม้ช่วงคนเยอะ

Sapporo Ramen Yukiakari — เปิด 9:00 / 45 ที่นั่ง เมนูหลักคือราเมนมิโซะเนยข้าวโพด 1,270 เยน และราเมนเกลือผัก 960 เยน มีสึเคเมน (เส้นจุ่มน้ำซุป) ด้วย

Asahikawa Ramen Baiko-ken — เปิด 9:30 / 42 ที่นั่ง ขึ้นชื่อเรื่องน้ำซุปโชยุเข้มข้นลึกซึ้งแบบราเมนอาซาฮิกาวะ โชยุราเมน 1,000 เยน ราเมนมิโซะเนยข้าวโพด 1,100 เยน เป็นตัวแทนรสชาติคลาสสิกของฮอกไกโดอย่างแท้จริง

Hakodate Menchubou Ajisai — เปิด 9:45 / 40 ที่นั่ง ร้านเก่าแก่ของชิโอะราเมน (ราเมนเกลือ) ฮาโกดาเตะ ประวัติกว่า 80 ปี เมนูเด่นคือ Ajisai Shio Ramen 1,150 เยน และเมนูพรีเมียม Tokusei Shio Ramen 1,530 เยน

Teshikaga Ramen — เปิด 9:00 / 49 ที่นั่ง ใช้แป้งสาลีที่ปลูกในฮอกไกโด 100% มีเมนูหลากหลาย เช่น ราเมนโชยุอาหารทะเล 980 เยน และราเมนมิโซะข้าวโพดเนยหมูย่าง 1,330 เยน

Ramen Sora — เปิด 10:00 / 43 ที่นั่ง Yaki Toukibi Ramen (ราเมนข้าวโพดย่าง 1,340 เยน รวมภาษี) ที่ใส่ข้าวโพดย่างมาเต็ม ๆ เป็น เมนูเฉพาะสนามบิน ชามที่แสดงเอกลักษณ์ด้านเกษตรของฮอกไกโดอย่างเต็มที่

Sapporo Hien — เปิด 10:00 / 39 ที่นั่ง มีน้ำซุปสไตล์ร้าน 3 แบบ คือ เกลือ มิโซะ และโชยุ ชิโอะราเมนซัปโปโรสไตล์ร้านและเมนูอื่น ๆ ราคาประมาณ 950 ถึง 1,100 เยน

Ramen Shodai — เปิด 9:30 / 43 ที่นั่ง ร้านน้องใหม่จากโอตารุที่เปิดเมื่อธันวาคม 2025 มีโชยุราเมน 1,180 เยน และมิโซะราเมน 1,250 เยน เป็นจุดแวะสุดท้ายที่เหมาะสำหรับคนที่เพิ่งเที่ยวโอตารุมา ร้านที่ตามคุณมาจากเมืองท่าจนถึงสนามบิน

ซุปแกงกะหรี่: เปรียบเทียบ 4 ร้าน

ร้านซุปแกงกะหรี่ที่ได้รับคำชม 4 ร้านเรียงรายอยู่ที่ชั้น 3 อาคารภายในประเทศ ทุกร้านอยู่ในโซนก่อนตรวจความปลอดภัย จึงแวะได้ก่อนขึ้นเครื่อง

Soup Curry GARAKU (54 ที่นั่ง) เปิดเมื่อ 19 พฤศจิกายน 2024 น้ำซุปทำจากเครื่องเทศประมาณ 21 ชนิด น้ำสต็อกแบบญี่ปุ่น และวัตถุดิบราว 30 ชนิด เปิด 9:00 เร็วที่สุดในบรรดา 4 ร้านซุปแกงกะหรี่ จึงแวะได้แม้เที่ยวบินค่อนข้างเช้า เมนูเด่นน่องไก่นุ่มกับผัก 1,950 เยน และเมนูพรีเมียมสเต๊กวากิวกับผัก 3,950 เยน

Soup Curry Rakkyo (50 ที่นั่ง) ก่อตั้งปี 1999 ที่โคโตนิ ซัปโปโร เน้นไม่ใส่สารเติมแต่ง ไม่ใช้ผงชูรส และใช้เครื่องเทศ 25 ชนิด เมนูเด่นคือซุปแกงกะหรี่ไก่ชิเรโตโกะกับผัก 2,180 เยน ซุปแกงกะหรี่ซีฟู้ดหอยเชลล์เบปไป เฉพาะสนามบิน 2,580 เยน เป็นจานที่หาได้ที่นี่เท่านั้น ตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่ให้ความสำคัญกับวัตถุดิบฮอกไกโด

Soup Curry lavi (50 ที่นั่ง) อยู่ที่สนามบินตั้งแต่ปี 2013 โดดเด่นด้วย ตัวเลือกน้ำซุปกุ้งคั่วและน้ำซุปงา ไฮไลต์คือแกงไก่และผักกับกุ้งทอด 2,150 เยน และแกงหมูสามชั้นตุ๋นสมุนไพรจากมักกะริกับผัก 2,030 เยน ทั้งสองเมนูเน้นวัตถุดิบฮอกไกโด

Curry House Kitacurry (51 ที่นั่ง) มีทั้งซุปแกงกะหรี่และแกงกะหรี่แบบรู ซุปแกงกะหรี่ไก่และซุปแกงกะหรี่หมูทอดราคาเมนูละ 1,650 เยน เป็น ตัวเลือกที่ประหยัดที่สุดใน 4 ร้าน แกงกะหรี่ซีฟู้ดหอยเชลล์จัมโบ้ (แบบรู 2,530 เยน) ก็เป็นที่นิยม

คู่มือเวลา: เที่ยวบินเช้าตรู่และดึก

สงสัยไหมว่ากินราเมนก่อนเที่ยวบินเช้าได้หรือเปล่า หรือหาอะไรกินก่อนเที่ยวบินดึกได้ไหม นี่คือการแบ่งตามเวลา

ภาพนี้สร้างด้วย AI เพื่อใช้ประกอบคำอธิบาย

เวลาเปิดอาจเปลี่ยนแปลงได้ เมื่อยืนยันเวลาเที่ยวบินแล้ว โปรดตรวจสอบข้อมูลล่าสุดที่เว็บไซต์ทางการของร้านที่จะไป

ถ้ามีเที่ยวบินดึก โปรดทราบว่าร้านส่วนใหญ่ปิด 21:00 และรับออร์เดอร์สุดท้ายประมาณ 20:30 หลัง 2 ทุ่ม ร้านที่ยังรับลูกค้าจะเหลือน้อยลงมาก

หมายเหตุสำหรับผู้โดยสารอาคารระหว่างประเทศ

ถ้าหวังจะกิน "ราเมนฮอกไกโดชามสุดท้าย" ที่อาคารผู้โดยสารระหว่างประเทศ มีประเด็นสำคัญที่ควรรู้

จากการสำรวจของเรา เราไม่สามารถยืนยันได้ว่ามีร้านราเมนหรือซุปแกงกะหรี่โดยเฉพาะภายในอาคารผู้โดยสารระหว่างประเทศ ตัวเลือกร้านอาหารในอาคารระหว่างประเทศโดยรวมมีจำกัด

ถ้ามีเวลาก่อนเครื่องออก แนะนำให้แวะ Ramen Dojo หรือโซนซุปแกงกะหรี่ที่ชั้น 3 อาคารภายในประเทศ ข้อมูลการเดินทางระหว่างอาคารภายในประเทศและระหว่างประเทศ ดูได้ในคู่มือการเดินทางระหว่างอาคาร

คำถามที่พบบ่อย

คัดคำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับราเมนและซุปแกงกะหรี่ที่สนามบินนิวชิโตเสะ

Q1. ถ้าจะกินราเมนที่สนามบินนิวชิโตเสะ ควรไปชั้นไหน?

จุดหมายหลักคือ Hokkaido Ramen Dojo ในโซน Gourmet World ที่ ชั้น 3 อาคารผู้โดยสารภายในประเทศ รวม 10 ร้าน เช่น Ebi Soba Ichigen, Keyaki, Teshikaga Ramen และ Hakodate Menchubou Ajisai ที่ชั้น 2 หลังจุดตรวจความปลอดภัยยังมีร้านราเมนอีก 1 ร้าน คือ Tomikawa Seimensho (เฉพาะผู้โดยสารที่จะขึ้นเครื่อง)

Q2. Ramen Dojo ที่สนามบินนิวชิโตเสะเปิดกี่โมง?

เวลาเปิดต่างกันตามร้าน ร้านที่เปิดเร็วที่สุดคือ Ebi Soba Ichigen, Menshidokoro Shirakabaso, Keyaki, Teshikaga Ramen และ Yukiakari (ทั้งหมด 9:00) รวมถึงซุปแกงกะหรี่ GARAKU (9:00 เช่นกัน) ร้านส่วนใหญ่เปิดระหว่าง 9:00 ถึง 9:45 และปิดระหว่าง 20:00 ถึง 21:00 เวลาอาจเปลี่ยนแปลงได้ โปรดตรวจสอบข้อมูลล่าสุดที่เว็บไซต์ทางการของแต่ละร้านหรือเว็บไซต์ทางการของสนามบิน

Q3. กินซุปแกงกะหรี่ที่สนามบินนิวชิโตเสะได้ที่ไหน?

มีร้านซุปแกงกะหรี่ 4 ร้านที่ชั้น 3 อาคารภายในประเทศ (โซนก่อนตรวจความปลอดภัย) ได้แก่ Soup Curry GARAKU, Soup Curry Rakkyo, Soup Curry lavi และ Curry House Kitacurry ทุกร้านแวะได้ก่อนขึ้นเครื่อง เราไม่สามารถยืนยันได้ว่ามีร้านซุปแกงกะหรี่โดยเฉพาะในอาคารระหว่างประเทศ ผู้โดยสารเที่ยวบินระหว่างประเทศจึงควรทานที่ชั้น 3 ภายในประเทศก่อนไปประตูขึ้นเครื่อง

Q4. กินราเมนก่อนเที่ยวบินเช้าตรู่ที่สนามบินนิวชิโตเสะได้ไหม?

ร้านที่เปิด 9:00 ได้แก่ Ichigen, Shirakabaso, Keyaki, Teshikaga และ Yukiakari กินได้ตั้งแต่ 9 โมงเช้า HOKKAIDO SOUP STAND ที่ชั้น 2 (เปิด 7:00 เน้นซื้อกลับ) เป็นตัวเลือกแนวซุปแกงกะหรี่ที่เปิดเร็วที่สุดสำหรับทุกคน ส่วน Tomikawa Seimensho ในพื้นที่ขึ้นเครื่องเปิด 8:00 และเข้าได้เฉพาะผู้โดยสารที่จะขึ้นเครื่อง

Q5. กินราเมนหรือซุปแกงกะหรี่ที่อาคารระหว่างประเทศได้ไหม?

จากการสำรวจของเรา เราไม่สามารถยืนยันได้ว่ามีร้านราเมนหรือซุปแกงกะหรี่โดยเฉพาะภายในอาคารระหว่างประเทศ ผู้โดยสารเที่ยวบินระหว่างประเทศแนะนำให้ใช้เวลาก่อนเครื่องออกไปทานที่ Ramen Dojo หรือโซนซุปแกงกะหรี่ชั้น 3 ภายในประเทศ

ติดตาม COTARU บน Instagram เพื่อข่าวล่าสุดจากโอตารุ

ถ้าวางแผนแวะโอตารุหลังถึงสนามบินนิวชิโตเสะ ลองดู Instagram ของ COTARU เราแชร์เส้นทางปั่นจักรยานรอบท่าเรือเก่าแก่ของโอตารุ อัปเดตเมนูคาเฟ่ตามฤดูกาล และเคล็ดลับท้องถิ่นจากมุมมองคนในพื้นที่

สรุป: ราเมนชามสุดท้ายที่สนามบินนิวชิโตเสะ

สนามบินนิวชิโตเสะมีตัวเลือกราเมนและซุปแกงกะหรี่ที่แข็งแกร่ง เป็นวิธีปิดท้ายทริปฮอกไกโดที่เหมาะสม

เช็กเวลาเปิดของร้านเทียบกับตารางเที่ยวบินล่วงหน้า และเผื่อเวลาให้พอกินสบาย ๆ ก่อนขึ้นเครื่อง ถ้าออกจากอาคารระหว่างประเทศ เคล็ดลับคือไปชั้น 3 ภายในประเทศแต่เนิ่น ๆ

บทความที่เกี่ยวข้องกับสนามบินนิวชิโตเสะ

• สนามบินนิวชิโตเสะ — คู่มือฉบับสมบูรณ์ (CTS-PILLAR)
• ร้านอาหารสนามบินนิวชิโตเสะ — คู่มือฉบับสมบูรณ์ (CTS-RS-01)
• คู่มือการเดินทางระหว่างอาคารสนามบินนิวชิโตเสะ (CTS-FC-01)

วางแผนเที่ยวฮอกไกโดตามจังหวะของตัวเองอยู่ใช่ไหม? COTARU คือคาเฟ่และร้านเช่าจักรยานในโอตารุ ฐานที่ดีสำหรับปั่นจักรยานรอบเมืองท่าเก่าแก่หลังเดินทางมาจากสนามบินนิวชิโตเสะ