คู่มือเที่ยวฮอกไกโดรายพื้นที่ ・ ชิโตเสะ・สนามบินนิวชิโตเสะ
คู่มือซูชิและข้าวหน้าซีฟู้ดสนามบินนิวชิโตเสะ | รสชาติสุดท้ายของฮอกไกโด
・
สำหรับนักท่องเที่ยวหลายคน การปิดท้ายทริปฮอกไกโดด้วยซูชิสด ๆ หรือข้าวหน้าซีฟู้ดที่สนามบินกลายเป็นพิธีกรรมอย่างหนึ่งไปแล้ว ร้านอาหารในสนามบินนิวชิโตเสะครบครันอย่างน่าทึ่งสำหรับสนามบิน ตั้งแต่ร้านนั่งทานที่ใช้เวลาได้สบาย ๆ ก่อนขึ้นเครื่อง ไปจนถึงร้านในโซนประตูขึ้นเครื่องที่กินได้จนถึงเวลาออกเดินทาง

ภาพนี้สร้างโดย AI เพื่อใช้ประกอบคำอธิบาย
ร้านอยู่ตรงไหน: ภาพรวมแต่ละชั้น
ร้านซูชิและข้าวหน้าซีฟู้ดกระจุกตัวอยู่ที่ย่านร้านอาหาร Shiden-dori Shokudogai บน ชั้น 3 อาคารภายในประเทศ เป็นหลัก ในโซนหลังตรวจค้นก็มีตัวเลือกด้วย จึงเพลิดเพลินกับซีฟู้ดฮอกไกโดได้แม้ผ่านจุดตรวจความปลอดภัยแล้ว
| ชั้น / โซน | ร้าน | เหมาะกับ |
|---|---|---|
| ชั้น 3 ภายในประเทศ (ก่อนตรวจค้น) — Shiden-dori Shokudogai | Hanataro, Hanabu-sa, Kikuyo Shokudo, Donburi Chaya | ก่อนหรือหลังเช็กอิน ก่อนออกเดินทาง |
| ชั้น 2 ภายในประเทศ (ก่อนตรวจค้น) | Sapporo Suisan — บาร์ซูชิแบบยืนกิน | แวะเร็ว ๆ ตอนมาถึงหรือก่อนออกเดินทาง |
| โซนหลังตรวจค้นภายในประเทศ | Kita no Mikaku Suzuhana | ใช้เวลารอที่ประตูขึ้นเครื่องให้คุ้ม |
| โซนหลังตรวจค้นระหว่างประเทศ | Kita no Mikaku Suzuhana — ใกล้ประตู 7 ของ ANA | รสชาติสุดท้ายของฮอกไกโดก่อนบินต่างประเทศ |
ช่วงคนเยอะที่สุด: มื้อกลางวัน 12:00–13:30 และช่วงหัวค่ำ 17:00–19:00 ถ้ามาถึงราว 11:00 หรือระหว่าง 14:00 ถึง 16:00 จะมีโอกาสได้ที่นั่งมากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
คู่มือร้านอาหาร
ตั้งแต่จุดหลักในย่านร้านอาหารชั้น 3 ภายในประเทศ ไปจนถึงร้านในโซนประตูขึ้นเครื่อง นี่คือสิ่งที่ทั้ง 8 ร้านนำเสนอ
Gourmet Kaiten Sushi Hanataro — ชั้น 3 ภายในประเทศ Shiden-dori Shokudogai
เชนซูชิสายพานยอดนิยมที่มีต้นกำเนิดจากฮาโกดาเตะ ร้านจัดหาซีฟู้ดฮอกไกโดและคัดสรรวัตถุดิบจากทั่วญี่ปุ่นด้วยมือ แล้วเตรียมหอยสด ๆ ในร้าน สาขาสนามบินมีเมนูหลากหลาย เช่น แซลมอนดิบ 418 เยน ชุดพรีเมียม 3 คำ 858 เยน และอื่น ๆ
- ตำแหน่ง: ใกล้ทางเข้า Shiden-dori Shokudogai ชั้น 3 ภายในประเทศ
- เวลาทำการ: โปรดเช็กที่เว็บไซต์ทางการ
- ช่วงราคา: ตั้งแต่ 418 เยนต่อจาน (ราคาสนามบิน สูงกว่าปกติเล็กน้อย)
ร้านนี้มีคิวตลอด ควรวางแผนมาถึงอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนเที่ยวบิน เพื่อความปลอดภัย
(แหล่งข้อมูล: เว็บไซต์ทางการสนามบินนิวชิโตเสะ https://www.hokkaido-airports.com/en/new-chitose/spend/shop/241/)
Hokuoku no Sushi Hanabu-sa — ชั้น 3 ภายในประเทศ Shiden-dori Shokudogai
ร้านซูชิแบบเคาน์เตอร์ที่เชฟปั้นนิกิริให้ตรงหน้า เมนูยอดนิยม Toku Kunama Sushi ที่ทำจากซีฟู้ดฮอกไกโด ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับนักท่องเที่ยวที่อยากกินแบบสบาย ๆ ไม่เร่งรีบ มีทั้งที่นั่งเคาน์เตอร์และโต๊ะ
- ตำแหน่ง: ภายใน Gourmet World ชั้น 3 ภายในประเทศ
- เวลาทำการ: 10:00–20:30 (ลาสต์ออร์เดอร์ 20:15) / วันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ วันหยุดนักขัตฤกษ์ และวันก่อนวันหยุด: 10:00–21:00 (ลาสต์ออร์เดอร์ 20:30)
- ช่วงราคา: โปรดเช็กที่เว็บไซต์ทางการ (มีนิกิริ ข้าวหน้า ซาชิมิ และชุดสาเกท้องถิ่น)
(แหล่งข้อมูล: เว็บไซต์ทางการอาคารผู้โดยสารสนามบินนิวชิโตเสะ https://www.new-chitose-airport.jp/ja/spend/shop/s113.html)
Ajidokoro Kikuyo Shokudo — ชั้น 3 ภายในประเทศ Shiden-dori Shokudogai
เดิมเป็นร้านที่คนรักของตลาดเช้าฮาโกดาเตะ ก่อตั้งในปี 1956 และเปิดสาขาสนามบินในปี 2016 ร้านใช้ข้าวที่ปลูกในฮอกไกโด (พันธุ์ Fukkurinko) และปรับแต่งข้าวหน้าได้ด้วยการเลือกหน้าเอง เมนูเด่น Ganso Hakodate Tomoe-don ราคา 3,880 เยน เป็นหนึ่งในวิธีปิดท้ายทริปฮอกไกโดที่น่าจดจำที่สุด
- ตำแหน่ง: ด้านในของ Shiden-dori Shokudogai ชั้น 3 ภายในประเทศ (เลย Hanataro ไป)
- เวลาทำการ: 11:00–21:00 (เปิดทุกวันตลอดปี)
- ช่วงราคา: Ganso Hakodate Tomoe-don 3,880 เยน / Sanshu Okonomidon 3,680 เยน
- ที่นั่ง: โต๊ะกึ่งเปิดโล่ง 60 ที่ + เทอร์เรซ 12 ที่
เช่นเดียวกับ Hanataro ร้านนี้มักมีคิว ควรเผื่อเวลาไว้ให้มาก
(แหล่งข้อมูล: เว็บไซต์ทางการ Kikuyo Shokudo สาขาสนามบินนิวชิโตเสะ https://hakodate-kikuyo.com/chitose)
Donburi Chaya — ชั้น 3 ภายในประเทศ Shiden-dori Shokudogai
ร้านเฉพาะทางข้าวหน้าซีฟู้ดที่ดำเนินการโดยตรงโดยร้านปลาสดจากตลาดนิโจในซัปโปโร เมนูเฉพาะสนามบิน Kuko Tokusen-don เป็นชุดชิมข้าวหน้าเล็ก 5 ถ้วยที่มีซีฟู้ดฮอกไกโดตามฤดูกาล 5 ชนิด ให้ได้ลิ้มรสท้องถิ่นครบในมื้อเดียว ราคาและเวลาทำการปัจจุบันโปรดเช็กที่เว็บไซต์ทางการของสนามบิน (https://www.new-chitose-airport.jp/ja/spend/shop/s117.html)
- ตำแหน่ง: ภายใน Gourmet World ชั้น 3 ภายในประเทศ
(แหล่งข้อมูล: เว็บไซต์ทางการสนามบินนิวชิโตเสะ https://www.hokkaido-airports.com/en/new-chitose/spend/shop/117/)
Ittoan — ชั้น 3 ภายในประเทศ
หลัก ๆ เป็นร้านโซบะที่ใช้บักวีตปลูกในฮอกไกโด 100% (แบบนิฮาจิ) แต่ในเมนูก็มีชุดที่จับคู่โซบะกับซีฟู้ดด้วย เปิด 9:00 จึงเป็นหนึ่งในไม่กี่ตัวเลือกสำหรับนักท่องเที่ยวที่บินเที่ยวเช้า
- ตำแหน่ง: ชั้น 3 ภายในประเทศ
- เวลาทำการ: 9:00–20:30 / วันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ วันหยุดนักขัตฤกษ์ และวันก่อนวันหยุด: 9:00–21:00
- ช่วงราคา: โปรดเช็กที่เว็บไซต์ทางการ
(แหล่งข้อมูล: เว็บไซต์ทางการสนามบินนิวชิโตเสะ https://www.hokkaido-airports.com/en/new-chitose/spend/shop/119/)
Sapporo Kaisen Sapporo Suisan — ชั้น 2 ภายในประเทศ
บาร์ซูชิแบบยืนกินที่ซีฟู้ดจัดหาและคัดเลือกโดยมืออาชีพจากตลาด เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่อยากกินเร็ว ๆ ก่อนขึ้นเครื่องหรือของว่างเบา ๆ คู่กับเครื่องดื่ม เพราะเป็นแบบยืนกิน ลูกค้าหมุนเวียนเร็ว แม้ช่วงพีคมื้อกลางวันก็มักเข้าได้โดยไม่ต้องรอนาน
- ตำแหน่ง: ชั้น 2 ภายในประเทศ
- เวลาทำการ: 8:00–20:00 (บาร์ซูชิแบบยืนกิน: 9:30–19:30)
(แหล่งข้อมูล: เว็บไซต์ทางการสนามบินนิวชิโตเสะ https://www.hokkaido-airports.com/en/new-chitose/spend/shop/53/)
Kita no Mikaku Suzuhana — ประตูขึ้นเครื่องภายในประเทศ (โซนหลังตรวจค้น)
ร้านอาหารในโซนขึ้นเครื่องภายในประเทศ ให้ผู้โดยสารที่ผ่านการตรวจค้นแล้วได้กินข้าวหน้าซีฟู้ด เมนูเด่นคือข้าวหน้าหอยเม่น (อูนิ) และไข่ปลาแซลมอน (อิคุระ) คุณภาพสูง เป็นวิธีใช้เวลารอที่ประตูขึ้นเครื่องที่ดีมาก
- ตำแหน่ง: ภายในโซนหลังตรวจค้นภายในประเทศ
(แหล่งข้อมูล: เว็บไซต์ทางการสนามบินนิวชิโตเสะ https://www.hokkaido-airports.com/en/new-chitose/spend/shop/89/)
Kita no Mikaku Suzuhana — ประตูขึ้นเครื่องระหว่างประเทศ (โซนหลังตรวจค้น)
ตั้งอยู่ใกล้ประตู 7 ของ ANA ในโซนหลังตรวจค้นของอาคารระหว่างประเทศ จุดที่เหมาะที่สุดสำหรับลิ้มรสฮอกไกโดเป็นครั้งสุดท้ายก่อนบินไปต่างประเทศ มีที่นั่ง 26 ที่ การเข้าต้องใช้หนังสือเดินทางและบอร์ดดิ้งพาส
- ตำแหน่ง: ภายในโซนหลังตรวจค้นระหว่างประเทศ ใกล้ประตู 7 ของ ANA
- ที่นั่ง: 26 ที่
(แหล่งข้อมูล: เว็บไซต์ทางการสนามบินนิวชิโตเสะ https://www.hokkaido-airports.com/en/new-chitose/spend/shop/262/)
เลือกตามงบประมาณ
| งบประมาณ | ตัวเลือกที่ดีที่สุด | หมายเหตุ |
|---|---|---|
| ต่ำกว่า 2,000 เยน | Hanataro, Sapporo Suisan (บาร์แบบยืนกิน) | มื้อเบา ๆ แวะเร็ว ๆ |
| 2,000–3,000 เยน | นิกิริของ Hanabu-sa, Donburi Chaya | มื้อกลางวันหรือมื้อเย็นมาตรฐาน |
| 3,000 เยนขึ้นไป | Kikuyo Shokudo (Ganso Hakodate Tomoe-don 3,880 เยน) | มื้อพิเศษที่น่าจดจำ |
แนะนำตามสไตล์การเดินทาง
- นิกิริแบบเคาน์เตอร์แท้ ๆ → Hanabu-sa
- ข้าวหน้าซีฟู้ดชื่อดังของฮาโกดาเตะที่สนามบิน → Kikuyo Shokudo
- ซูชิสายพานที่มีให้เลือกเยอะ → Hanataro
- บินเช้าหรือเวลาจำกัด → Sapporo Suisan (บาร์แบบยืนกิน) หรือ Ittoan (เปิด 9:00)
- อยากกินหลังผ่านการตรวจค้น → Suzuhana (ประตูขึ้นเครื่องภายในประเทศหรือระหว่างประเทศ)
คำถามที่พบบ่อย
คำถามที่พบบ่อยเรื่องการเลือกร้าน จังหวะเวลา และงบประมาณที่สนามบินนิวชิโตเสะ
ชั้นไหนมีร้านซูชิและข้าวหน้าซีฟู้ดมากที่สุด?
ส่วนใหญ่กระจุกอยู่ที่ย่านร้านอาหาร Shiden-dori Shokudogai บน ชั้น 3 อาคารภายในประเทศ ซึ่งมี Hanataro, Hanabu-sa, Kikuyo Shokudo และ Donburi Chaya ที่ชั้น 2 ยังมีบาร์ซูชิแบบยืนกินเป็นตัวเลือกที่เร็วกว่าด้วย
กินซีฟู้ดหลังผ่านจุดตรวจความปลอดภัยได้ไหม?
ได้ Kita no Mikaku Suzuhana เปิดทั้งในโซนหลังตรวจค้นภายในประเทศและระหว่างประเทศ จึงกินข้าวหน้าซีฟู้ดที่ประตูขึ้นเครื่องได้ โปรดทราบว่าสาขาอาคารระหว่างประเทศต้องใช้หนังสือเดินทางและบอร์ดดิ้งพาสในการเข้า
ช่วงไหนคนน้อย?
ช่วงคนเยอะที่สุดคือมื้อกลางวัน (12:00–13:30) และช่วงหัวค่ำ (17:00–19:00) ถ้ามาถึงราว 11:00 หรือระหว่าง 14:00 ถึง 16:00 จะมีโอกาสได้ที่นั่งเร็วขึ้นมาก
มีตัวเลือกต่ำกว่า 3,000 เยนไหม?
Hanataro และ Sapporo Suisan อยู่ในช่วงราคานั้นสบาย ๆ และบางเมนูของ Hanabu-sa ก็ต่ำกว่า 3,000 เยน ส่วน Ganso Hakodate Tomoe-don ของ Kikuyo Shokudo ราคา 3,880 เยนค่อนข้างสูง
บทความที่เกี่ยวข้อง
- คู่มือฉบับสมบูรณ์สนามบินนิวชิโตเสะ — ข้อมูลอ้างอิงเดียวสำหรับทุกอย่างในสนามบิน
- คู่มือของฝากสนามบินนิวชิโตเสะ — คู่มือฉบับสมบูรณ์ของฝากมาตรฐานและรุ่นลิมิเต็ดที่สนามบิน